Decomisaron 164 kilos de carne en mal estado en carnicerías
El operativo fue realizado este miércoles por la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica junto al área de Bromatología de Bella Vista dos locales fueron clausurados tras detectarse cortes cárnicos no aptos para el consumo.
Un operativo conjunto entre la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica (PRIAR) de Bella Vista y el área de Bromatología de la Municipalidad de Bella Vista secuestró 164 kilos de carne en mal estado que estaban siendo comercializados en dos carnicerías de la ciudad.
El procedimiento se realizó en la mañana de este miércoles en dos carnicerías de la mencionada localidad: “Los Domínguez” y “El Negro Silva”. Toda la mercadería carecía de condiciones aptas para consumo y fue desnaturalizada por orden de la Fiscalía de la UFRAC.
Durante el control se procedió al secuestro de 146 kilos de carne en el local El Negro Silva y otros 110 kilos en Los Domínguez. En total fueron 164 kilos de cortes cárnicos que no reunían las condiciones de salubridad exigidas.
